طريقة عمل البيتزا الايطالية

مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي
2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

وصحتين وعافية


بس الي بجرب يعملها يا ريت يعزمني عليها

والله يا ريت لو الي طولت بال على الطبخ.... ولا على عمل الحلويااااااات


بس انتو البنات الكم طولت باااااااال



جربي اعمليها




واعزميني عليها

طيب مش مشكلة


ولا تتهربي من العزومة


بدك تعمليها وتعزميني


يعني بدك تعمليها وتعزميني

هههههههههههههههههههه
انا اول مرة بشوف واحد بعزم حد على حساب المعزوم


يالله
ماااشي



انا بجيب المكونات وانتي بتعمليها وبتعزميني

اوك



مااااااااااااشي

طيب وين بدي اشوفك عشان اعطيكي المكونااااااااااااااااااااات



ههههههههههههعععععععععععععععععع

ههههههههههههه
حلوة منك يا جوووردن1

طيب ماااااشي


بنتلاقى بالحلم

شلال الورود كتب:

ماشاء الله طريقة جميلة يسلم دياتك

ودياااااااتك يا رب

لا والله شكلها بتشهي



فعلا هو دا

هههههههه

ايوا كدا هوه دا

يسلمووووووووووووو على البيتزا

يااااااااي
انا معزووووووووووم
شكله بجد
بتشهي

هلا بالجمييييييييع



منووووووووووورين